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목록오늘의 소꿉놀이 (123)
소꿉놀이.Playing House
≫≫설 기념 만두만들기와 보관법≪≪ 아침에 떡국을 끓여 먹고 낮에 설 기념 만두만들기를 했습니다. 냉장고에 얼려놓았던 만두소를 해동시켰습니다. 얼마전에 만두를 만드는데 소를 너무 많이 만들어서 사용하고 남은 것은 얼려놨었는데 오늘 김치와 버섯을 좀 더 넣어 만두를 빚기로 했습니다. 가족은 만두피와 사투를 벌이고 있습니다. 만두소가 얼마 안돼 금방 만들었네요. 빨리 만들려고 만두를 크게 빚기도 했구요. 쪄내고 보니 역시 집에서 만든 만두가 젤 맛있습니다. 다시 보니 너무 먹고 싶네요. ^^;;; 만두도시락을 쌉니다. 터진 만두도 있지만 맛은 좋습니다. 만두도시락에 카드 한장 얹으니 선물용으로 딱입니다. 설에 만두를 빚으니 소소하니 재미있었습니다. 식힌 만두를 냉동으로 꽁꽁 얼립니다. 얼릴 때 간격을 줘서 ..
≫≫[파주맛집] 산너머 남촌(강원도 토속음식 전문점)≪≪ 네이버 지도 파주시 야당동 map.naver.com 파주맛집 산너머 남촌에 다녀왔습니다. 지인분이 해외로 나가시기 전에 식사를 함께 하려고 방문했습니다. 허름한(?) 입구와 달리 화사한 꽃들이 저희를 반겼습니다. 아기자기한 소품들도 있는데 인테리어에서 약간 세월이 느껴지더군요. 점심시간보다 좀 이르게 도착했더니 사진 찍기는 좋았습니다. 비록 조화이기는 하지만 꽃과 나무 식탁과 의자가 안정감을 줍니다. 저희는 동강정식으로 주문했습니다. 영월정식에서 부추보쌈, 옹심이탕수육, 용대리황태구이가 추가되는 메뉴입니다. 원산지는 도토리와 무항생제 냉장 생닭, 돼지고기(어린이돈가스), 강원도 곤드레, 감자, 쌀, 배추는 국내산입니다. 부추보쌈에 사용되는 돼지고기..
≫≫[초이스팜] 호주산 양고기 양티본, 숄더랙≪≪ {양티본[숏로인(채끝,안심)], 숄더랙[어깨갈비]} 가족 지인의 지인이 이 사업을 해서 특가로 판매하는걸 구입했답니다. 양고기는 처음 접하는데 궁금하네요. 포장을 벗기니 양고기 두 팩과 양념소스, 보냉제가 들어있습니다. 숄더렉(어깨갈비), 양티본(채끝, 안심) 두 종류입니다. 깨끗하게 압축되서 왔네요. 과연 어떤 맛일지 이번 설에 맞 봐야겠어요. 양고기를 주로 캠핑장에서 직화구이로 많이 드시더라구요. ◈ 양고기 맛있게 구워 먹는 법 ◈ 1. 고기를 굽기 전 10분 정도 상온에 해동, 냉기를 뺀 후 키친타올에 올려두어 핏물 제거해 주세요. 2. 굽기 2~3분전 고기 앞뒤로 소금, 후추 뿌려주세요. 3. 팬에 오일을 두르고 예열한 후 강불에 스테이크 앞뒷면을..
≫≫[스타벅스] 더블샷(Double Shot) 바닐라≪≪ [증정 : 스타벅스 RTD 베이지 도트백] 스타벅스 더블샷 바닐라맛이 도착했습니다. 특가판매로 맛보라고 보내왔네요. 커피도 커피지만 도트백에 눈이 더 갑니다. 생각 없이 뜯었던 박스를 사진 찍으려고 다시 점선대로 붙였는데 티가 나네요. ㅎㅎㅎ 캔 당 275ml(174 kcal) x 12캔이 들었습니다. 먼저 도트백 개봉이요 오~ 깔끔합니다. 살구색(?) 야쿠르트 색(?)이 더 정확할 것 같아요. 입구도 넉넉하고 생각보다 용량이 커서 좋아요. 그런데 손잡이와 바닥면이 흰색이라 쉽게 때 탈것 같아요. 작은 소지품 넣을 수 있도록 앞쪽 포켓도 있어요. 가로 29cm x 세로 30cm, 폭 11cm입니다. 봉제제품으로 봉제선으로 액체가 새어나갈 수 있습니..