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[토속한정식] 애니골 청산별곡 본문
≫≫[토속한정식] 청산별곡≪≪
[고양시 일산동구 풍동 애니골]
고양시 일산동구 풍동에 위치한 토속한정식집입니다. 전민규 황제누룽지탕 바로 옆집입니다.
전민규의 황제 누룽지탕
전민규의 황제 누룽지탕 (일산 풍동 애니골) 어버이 날 맛있게 드셨던 누룽지탕을 어머니께서 드시고 싶다하셔서 고양시 일산동구 풍동 애니골에 위치한 전민규의 황제누룽지탕을 찾았습니다.
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2층에 있습니다.
홀이 넓습니다. 늦은 점심으로 갔더니 손님이 없어 좋았습니다. 코로나가 빨리 끝나 거리두기도 빨리 끝났으면 좋겠어요.
넉넉한 홀과 오른쪽에는 8인용 룸도 있습니다.
저희는 다래정식(1인) 15,900원으로 주문했습니다. 다래정식은 1.호박죽, 2.계절샐러드, 3.도토리묵전, 4.묵사발, 5.녹두닭, 6.김치, 7.감자옹심이, 8.명이보쌈, 9.옹심이 탕수육, 10.오징어제육, 11.곤드레밥(된장찌개), 12.모시송편이 메뉴입니다. 저희는 오붓하게 룸에서 식사했습니다. 도토리전과 옹심이가 든 누룽지탕이 나왔습니다. 뚝배기 밑에 있는 것이 발열판이더라구요. 테이블 끝 버튼을 누르니 누룽지탕이 보글보글 끓는게 신기했습니다.
평범한 호박죽.
누룽지탕의 옹심이가 쫄깃쫄깃하니 맛나더라구요.
묵사발이 나왔습니다. 아는 맛입니다.
녹두 닭입니다. 개인적으로 물에 빠진 닭을 좋아하지 않아 죽만 먹었는데 녹두죽 맛이 좋더군요.
오징어제육, 직접 볶아 먹습니다.
옹심이 튀김입니다. 겉은 바삭, 안은 쫄깃, 소스는 달달... 맛없을 수 없는 조합입니다.
명이나물과 돼지고기 나물에 양파랑 함께 싸서 먹는 맛이 좋았습니다.
녹두죽 한 숟가락, 녹두죽은 또 먹고 싶습니다.
풍성한 곤드레 밥입니다. 양념간장에 비비고 된장찌개와 먹었는데 맛있습니다. 후식으로 모시송편도 주셨는데 사진을 못 찍었네요. 애니골 토속한정식 청산별곡 다음에 손님 식사대접으로 모시고 가면 좋을 것 같습니다.
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