[일산맛집]샤브샤브 소담촌

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[롯데마트 주엽점]

코로나 때문에 만남이 뜸했던 전 직장 언니들과 오랫만에 모임을 가졌습니다. 소담촌에서 만났습니다. 소담촌은 체인점인데 일산주엽점이 우수가맹점입니다. 

다양한 메뉴와 신선한 야채 무한리필, 식사 후 카페 무료이용. 이 안내문을 읽고 들어갔는데도 나와서야 놓친 부분을 알게되었습니다. 무엇을 놓쳤는지는 아래에 있어요.^^

매장방문이 어려운 고객들을 위해 한시적으로 포장 판매를 합니다. 2인 단위로 주문이 가능합니다. 주문시 면연력을 높여주는 노루궁뎅이버섯도 주네요.

입장합니다.

타 샤브샤브점과 차별화된 점을 자세히 홍보하고 있습니다. 국내산 김치와 단호박, 파프리카,도토리 수제비와 생면을 사용하고 저렴한 어묵오뎅이 아닌 어육함량이 높은 피쉬볼을 사용합니다.

저희가 먹은건 월남쌈 버섯샤브였습니다. ㅎㅎㅎ

각종 샤브샤브 재료와 월남쌈재료가 신선하게 담겨져 있습니다.

이곳은 수제비, 칼국수, 버섯, 만두, 피쉬볼, 물김치등이 있는 곳이예요.

이곳은 라이스페이스를 적시는 물을 히비스커스차로 사용하더라구요. 식전빵과 딸기쨈도 있구요.

재료가 속속 도착했습니다. 신선한 야채와 호주산(?)쇠고기가 등장했습니다.

육수가 매운 맛과 순한 맛 두가지맛 입니다.  쌈 싸먹을 야채들의 채가 곱습니다.

소스 그릇에 어떤 소스를 담을지 글씨가 써있습니다.  라임딥소스는 입맛에 안 맞을것 같아 패스했습니다. 역시나 땅콩소스는 엄청 먹었습니다.^^

돌돌만 월남쌈... 이후에 사진이 없습니다. 대화하느라 먹느라 어찌나 바쁘던지 열심히 말아먹고 칼국수와 죽 사진 찍는거 다 잊고 참 잘먹고 왔습니다. ^^ 이곳은 옆에 무료로 커피를 마실 수 있는 카페가 운영중입니다.  안내문을 읽고 들어갔는데도 그 사실을 잊고 다른 카페에 가서야 알았답니다. ㅎㅎㅎ