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목록숄더랙[어깨갈비] (1)
소꿉놀이.Playing House
[초이스팜] 호주산 양고기 양티본, 숄더랙
≫≫[초이스팜] 호주산 양고기 양티본, 숄더랙≪≪ {양티본[숏로인(채끝,안심)], 숄더랙[어깨갈비]} 가족 지인의 지인이 이 사업을 해서 특가로 판매하는걸 구입했답니다. 양고기는 처음 접하는데 궁금하네요. 포장을 벗기니 양고기 두 팩과 양념소스, 보냉제가 들어있습니다. 숄더렉(어깨갈비), 양티본(채끝, 안심) 두 종류입니다. 깨끗하게 압축되서 왔네요. 과연 어떤 맛일지 이번 설에 맞 봐야겠어요. 양고기를 주로 캠핑장에서 직화구이로 많이 드시더라구요. ◈ 양고기 맛있게 구워 먹는 법 ◈ 1. 고기를 굽기 전 10분 정도 상온에 해동, 냉기를 뺀 후 키친타올에 올려두어 핏물 제거해 주세요. 2. 굽기 2~3분전 고기 앞뒤로 소금, 후추 뿌려주세요. 3. 팬에 오일을 두르고 예열한 후 강불에 스테이크 앞뒷면을..
오늘의 소꿉놀이/보는즐거움
2023. 1. 17. 22:47